Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2020

Co masz na talerzu czyli jak to jest z substancjami odżywczymi w warzywach i owocach

  Wpadliśmy we własne sidła. Idąc do warzywniaka czy supermarketu kupujemy warzywa i owoce kierując się ich wyglądem. Dla producentów to najważniejsza wskazówka, bo aby były zyski trzeba dostarczyć produkt odpowiadający oczekiwaniom klientów. Od pięćdziesięciu lat wielki przemysł eksperymentuje, aby konsumenci dostawali produkt idealny.  W latach 80-tych światowy rynek zalały po raz pierwszy pomidory z laboratorium. Był z nimi tylko jeden problem - bardzo szybko się psuły. Jednak prace kontynuowano aż naukowcy stworzyli „nieśmiertelnego pomidora”.